Brumë automatik për prodhim të qëndrueshëm komercial
Pajisjet tona inovative për përpunimin e brumit ofrojnë një veçori unike që e dallon atë. Brumi mund të shtypet vazhdimisht, gjë që luan një rol vendimtar në përmirësimin e zhvillimit të glutenit. Kjo, nga ana tjetër, përmirëson ndjeshëm shijen dhe strukturën e përgjithshme të produkteve përfundimtare të pjekura.
Ajo që e bën edhe më tërheqës është fleksibiliteti që u ofron klientëve tanë. Numri i kohëve të presimit mund të personalizohet lehtësisht sipas kërkesave individuale. Pavarësisht nëse jeni një furrë e vogël artizanale që preferon një nivel të caktuar të formimit të glutenit për një recetë karakteristike apo një furrë tregtare në shkallë të gjerë me nevoja të standardizuara prodhimi, ky funksion ju lejon të përsosni përpunimin e brumit saktësisht për të përmbushur shijen dhe standardet tuaja të cilësisë.
Me këtë pajisje, ju jo vetëm që fitoni kontroll mbi përmbajtjen e glutenit në brumë, por gjithashtu siguroni që çdo sasi e produkteve tuaja të pjekura, qoftë bukë, pasta apo çdo delikatesë tjetër me bazë brumi, të ofrojë vazhdimisht një shije dhe përtypje të jashtëzakonshme që do t'i kënaqë klientët tuaj. Është një ndryshim rrënjësor për çdo furrë buke që kërkon të rrisë cilësinë e produktit dhe efikasitetin e prodhimit.
Detajet
| Dimensioni (Gj x Gje x Lartësi) | 1.600×1.100×1.400 mm |
| Fuqia | 3.2kw |
| Tensioni | 220V/380V |
| Pesha | 640 kg |
| Kapaciteti | 450-800 kg/orë |
| Brumë i futur | 15-30 kg/kohë |
Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na e dërgoni







